Workshop “Pizza bakken”
Pizza’s, bijna overal zijn ze te koop. En wie lust ze niet. En zeker als u ze zelf hebt gemaakt. En wat is er leuker dan om die zelfgemaakte pizza op te eten. Dat kan allemaal in de Gasthuishoeve met deze workshop.
U gaat pizza’s bakken in een steenoven. De oven is gemaakt van vuurvaste stenen, ingesmeerd met leem. Deze wordt met houtmusters warm gestookt. U gaat zelf de oven opstoken tot minimaal 250 graden. Daarna gaat u alvast het deeg maken, zodat het kan gaan rijzen. Het rijzen van het deeg duurt minimaal 1 uur. In dit uur kunt u dan eventueel een spelletjes spelen zoals Klippelbal, Auwverwetst gezellig of u kunt gezellig gaan borrelen.
Na dat uur kunt u de ingrediënten gaan snijden, zoals ui, paprika, champignons. Als u alle ingrediënten heeft gesneden dan gaat u het deeg uitrollen en daarna naar eigen wens beleggen. Daarna worden deze pizza’s in de gloeiendhete oven gebakken en kunt u ze daarna lekker gaan opeten!
Dit arrangement duurt ongeveer 2,5 uur en kost € 40,– per persoon. Het minimum bedrag voor dit arrangement is € 200,– (dus u betaalt voor minimaal 5 personen, ook al komt u met minder). Het maximale aantal personen is 10 personen. De uiterlijke starttijd voor deze workshop is 15:00 uur. Eerder mag natuurlijk altijd.